Trước kia cuộc sống khó khăn người dân thường ăn khoai lang trừ bữa để giữ được lâu người ta thái nhỏ mang phơi khô rồi cất vào chum gạo bảo quản dùng dần.
Khoai lang mật của trung quốc.
Khoai lang mật trung quốc xuống mật gần như không có thay đổi nhiều về ngoại hình chỉ hơi héo ở hai đầu nhỏ của củ còn vỏ khoai nhìn chung vẫn căng bóng.
Tác dụng của khoai lang mật đối với sức khoẻ.
Dựa vào đặc điểm bên ngoài và bên trong chúng ta có thể dựa vào 2 cách sau để phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác.
Phân biệt trước khi được chế biến.
Món ăn thải độc chữa táo bón của 5 đời danh y trung quốc 12 37pm 08 10 2017 trong cuốn sách đông y nổi tiếng trung quốc tiết lộ khoai lang nấu mật ong được xem là món ăn có tác dụng kỳ diệu trong việc thải độc chữa táo bón.
Sau 1 năm hai bạn trẻ huỳnh hoài bảo sn 1995 và vũ thị hà sn 1996 đã mở được quán bán khoai lang mật trên đường phạm văn đồng q.
Còn khoai lang mật đà lạt khi xuống mật đủ độ sẽ bị mất nước khá nhiều hao hụt khoảng 10 15 trọng.
Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác.
Khoai lang nấu mật ong.